Dal 13 al 15 Ottobre 2023 Il Villaggio Coldiretti è Tornato a Roma nella splendida cornice del Circo Massimo. Immancabile la tenda oleoteca ache ha accolto i visitatori con degustazioni, workshop e approfondimenti. La Novità di questa edizione è stata la Evoobeauty, un centro di bellezza e benessere dove i piu curiosi hanno potuto provare i trattamenti a base di olio EVO, riscoprendo così le proprietà benefiche che esso può donare a viso e corpo.